Форма кружки влияет на скорость потребления пива

Форма кружки, из которой вы пьете пиво, напрямую влияет на скорость, с которой вы это делаете. К такому выводу пришли ученые из Бристольского университета в Англии. Если верить их исследованию, опубликованному в сетевом издании PLoS ONE, в кружках неправильной формы пиво кончается гораздо быстрее, чем в простых прямых кружках. Группа ученых провела эксперимент, участие в котором приняли 159 человек.

Форма кружки, из которой вы пьете пиво, напрямую влияет на скорость, с которой вы это делаете. К такому выводу пришли ученые из Бристольского университета в Англии.

Если верить их исследованию, опубликованному в сетевом издании PLoS ONE, в кружках неправильной формы пиво кончается гораздо быстрее, чем в простых прямых кружках.

Группа ученых провела эксперимент, участие в котором приняли 159 человек. Всем им предстояло выпить полпинты пива (примерно 0,3 литра), но из разной стеклотары.

Выяснилось, что обладатели «изогнутых» кружек поглощали алкогольный напиток в среднем за 7 минут, в то время как обладатели простых бокалов непроизвольно растягивали удовольствие на 11 минут.

В попытке объяснить феномен, ученые выдвинули следующую гипотезу. Они предположили, что в случае с кружками неправильной формы человеку трудно на глаз определить, сколько еще пива осталось: больше или меньше половины.

Поэтому человек меньше способен себя контролировать — и пиво кончается быстрее, чем в случае, когда четко видно, сколько уже выпито и сколько осталось.

В то же время исследование показало, что безалкогольные напитки люди пьют с одинаковой скоростью как из простых, так и «изогнутых» кружек.

Руководитель эксперимента доктор Анджела Эттвуд в интервью Би-би-си объяснила это тем, что в случае с безалкогольными напитками люди не пытаются себя сдерживать и не следят за тем, сколько еще осталось.

Впрочем, эксперимент, поставленный учеными, проводился в лабораторных условиях, и как влияет форма кружек на скорость потребления пива в «полевых» условиях — вечером в компании друзей в пабе — не ясно.

Источник: www.bbc.co.uk

Психологи связали форму бокала со скоростью употребления пива
Психологи из Бристольского университета установили, что форма пивного бокала влияет на скорость потребления алкоголя. Статья ученых появилась в журнале PLoS ONE, а ее краткое изложение приводит ScienceNOW. Мотивацией для исследования служило то, что в последние годы среди британской молодежи наблюдается рост количества правонарушений, совершенных в состоянии алкогольного опьянения. При этом, по утверждению ученых, часто молодые люди сами не замечают, как напиваются, то есть они не в состоянии контролировать скорость…

Ученые доказали влияние музыки на вкус пива
Фоновая музыка и дизайн этикетки могут влиять на восприятие вкуса пива. Об этом свидетельствуют последние исследования ученых.

Как дизайн автомобилей влияет на их продажи
Десять факторов в дизайне автомобилей необходимых для успешных продаж. Все мы знаем, что ни один автопроизводитель не выпускает автомобили ради искусства и красоты.


  • ПИВО,
  • Кружка,
  • Форма,
  • КРК,
  • Случай
Комментировать публикацию через Постсовет:
Комментарии (0) RSS свернуть / развернуть

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.


Комментировать публикацию через Вконтакте: