4 вкусных способа согреться зимой

4 вкусных способа согреться зимойКогда морозы достигают своего пика, уютных пледов и шерстяных носков для поддержания тепла и комфортного самочувствия становится мало

.

Чтобы помочь организму эффективно противостоять холодам, нужно греться не только снаружи, но и изнутри. Добавьте в свое ежедневное меню продукты, обладающие согревающими свойствам. Тем более что все они еще и очень вкусные.

Согревающие рецепты: Мед

Любой мед, независимо от сорта, обладает целым списком полезных свойств, делающих его идеальным десертом в холодное время года. Он мгновенно вызывает прилив крови, насыщает энергией, тонизирует, а также укрепляет иммунитет, что совсем не лишнее, когда колючий ветер то и дело норовит забраться под пальто.

Один из самых популярных способов быстро согреться и не позволить простуде набрать обороты – заварить хороший листовой черный чай (он обладает гораздо большим согревающим потенциалом, чем зеленый) и добавить к нему пару ложек меда. Оба ингредиента катализируют «горячительные» способности друг друга.

Впрочем, на исходе зимы этот традиционный метод порой не на шутку надоедает. На этот случай можно приготовить медовую горчицу и подать ее, например, к свинине в пиве или запеченным бараньим ребрышкам.

Медовая горчица

В небольшой миске разведите порошок сизой (сарептской) горчицы горячей водой (ее температура должна быть не более 70°С) до нежной кремовой консистенции. Добавьте по вкусу соль и несколько ложек жидкого меда (лучше всего подойдет гречишный). Накройте миску полиэтиленовой пленкой и оставьте на ночь в теплом месте. Наутро поставьте готовую горчицу на нижнюю полку холодильника и храните там.

Согревающие рецепты: Орехи

Тем, кто до сих пор выбирает для себя идеальный вариант перекуса на бегу, стоит запомнить: чрезвычайно питательные и полезные орехи – пожалуй, самый здоровый способ подкрепиться и поддержать свой организм в морозы. Зимой стоит отдать предпочтение богатому маслами фундуку. Можно есть его просто так или приготовить с ним хрустящее печенье.

Ореховое печенье с корицей

Крупно порубите полстакана фундука, чтобы получились кусочки величиной примерно с гречишное зерно. Если вы берете сырой фундук, то, прежде чем начать готовить, просушите его на сухой сковородке до коричневых подпалин и характерного аромата. Смешайте в блендере 1/4 стакана сахара и полпачки нарезанного на мелкие кубики сливочного масла и постепенно добавьте в эту массу измельченные орехи, соединенные с 1/2 стакана просеянной муки и столовой ложкой молотой корицы. Добавьте столовую ложку холодного сухого белого вина и перемешайте все до однородного состояния. Отправьте тесто в холодильник минут на 40, после чего раскатайте, нарежьте на кусочки произвольной формы и выпекайте при температуре 180°С до готовности (около 20 минут).

Согревающие рецепты: Пряности

Эфирные масла, которыми богаты некоторые «согревающие» пряности, такие как корица, гвоздика, имбирь, мускатный орех, творят настоящие чудеса. Они способны не только отдать человеку свое тепло, но и снять стресс и поднять настроение до небес. Чтобы почувствовать это на себе, достаточно добавить щепотку молотой корицы к привычной утренней овсянке или немного гвоздики к кофе – на индийский манер. Но самый верный способ разогнать кровь и по-настоящему взбодриться – свежезаваренный чай из имбиря.

Имбирный чай

Свежий корень имбиря длиной с мизинец очистите и нарежьте тонкими ломтиками. Положите в заварочный чайник, залейте двумя чашками кипятка и дайте напитку настояться не меньше 15 минут. Перед подачей можно добавить в чай мед и пару ломтиков лимона.

Согревающие рецепты: Сухофрукты


В условиях зимы «согревающие» и полные витаминов и минералов сухофрукты – прекрасная альтернатива свежим фруктам и ягодам. Пользы в них почти столько же, а иметь с ними дело куда приятнее и проще, чем, например, с замороженными плодами. Как минимум их не нужно размораживать и избавлять от излишней водянистости. Чтобы зарядиться энергией летних фруктов на весь долгий зимний день, возьмите за правило включать сухофрукты в свой завтрак.

Творожный крем с сухофруктами

Соедините 200 г творога с половиной стакана натурального йогурта без добавок и щепоткой ванильного сахара. Взбейте все в блендере. Сухофрукты (например, инжир и курагу) тщательно промойте, обсушите бумажным полотенцем и порубите на крупные кусочки. Добавьте их к творожному крему и хорошенько перемешайте все ложкой. Сахар добавлять не обязательно: сладкие сухофрукты с лихвой компенсируют его отсутствие.


 

Источник и фото: woman.delfi.ua

4 простых способа привлечь внимание красивой девушки
Если ты еще не совсем устал от внимания девушек, вот тебе четыре эффективных способа его привлечь.

10 добрых советов, как обновить жизнь
Напишите желание на снегу

Порошенко тайно покупает уголь у ДНР — Захарченко
ДНР поставляет уголь на территорию Украины, сообщает газета «Известия». Официальный Киев не разглашает данный факт, так как его официальная политика гласит, что в самопровозглашенных республиках «террористы» и экономические отношения с…

ДНР продает Киеву уголь
ДНР поставляет донбасский уголь на территорию Украины. Правда, официальный Киев старается замалчивать эту тему, ведь возобновление торговых отношений сильно расходится с утверждениями украинских политиков о том, что руководство самопровозглашенных республик…


  • Рецепт,
  • Сухофрукты,
  • Кусочек,
  • Намера,
  • САН
Комментировать публикацию через Постсовет:
Комментарии (0) RSS свернуть / развернуть

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.


Комментировать публикацию через Вконтакте: