Люблю я макароны

Люблю я макароныТем не менее, «рожки», «спиральки»и прочую вермишель нередко обвиняют в пагубном влиянии на фигуру. Действительно ли макароны полнят, и есть ли польза от этого продукта? Польза от макарон У макарон есть масса неоспоримых преимуществ: относительная дешевизна, простота приготовления, сытность, отличная сочетаемость…

Известная любительница макарон Софи Лорен снималась обнаженной для знаменитого календаря в 73 года. Тем не менее, «рожки», «спиральки» и прочую вермишель нередко обвиняют в пагубном влиянии на фигуру.
Действительно ли макароны полнят, и есть ли польза от этого продукта?
    Польза от макарон
У макарон есть масса неоспоримых преимуществ: относительная дешевизна, простота приготовления, сытность, отличная сочетаемость с другими продуктами и длительные сроки хранения.
Диетологи даже рекомендуют включать макаронные изделия в рацион тем, кто следит за своим здоровьем. Но при одном условии: настоящие макароны должны быть изготовлены из твердых сортов пшеницы.
В ряде европейских стран использование другого сырья для производства макарон считается фальсификацией и преследуется по закону.
    Цельное зерно
Макароны и хлеб могут быть не только безвредны для фигуры, но и способствовать поддержанию идеального веса. Замените часть рафинированных продуктов – продуктами из цельного зерна. Узнайте, что искать на этикетках таких продуктов.
  Не так много калорий
Сами макаронные изделия трудно назвать калорийными. В 100 г макарон, изготовленных из твердых сортов пшеницы, содержится примерно 330 ккал.
Добавляют калорийности кусочек масла (около 70 ккал), горсть натертого сыра (еще 70 ккал) и майонез, которым многие привыкли щедро поливать любое готовое блюдо. Этот соус записывает в общий зачет еще 100 ккал.
    Сытость надолго
Макароны из твердых сортов пшеницы богаты углеводами: на 100 г приходится около 70 г. Их основной поставщик – клетчатка и медленно усваиваемый крахмал, который содержится в пшеничном зерне твердых сортов.
Такие углеводы перевариваются медленно, надолго оставляя ощущение сытости. Это помогает избегать резкого повышения и последующего спада уровня глюкозы в крови, вызывающего приступ голода.
    Белок и витамины
Немало в макаронах и растительного белка: около 11 г на 100 г. Он поставляет организму ценную аминокислоту триптофан, которая превращается в организме в гормон хорошего настроения серотонин. Чем выше содержание белка в макаронных изделиях, тем они качественнее.
    Признаки «правильных» макарон:
— Если макароны произведены в России, они должны быть изготовлены по ГОСТ 875–92. Такие макароны относятся к группе «А» — макаронных изделий, произведенных из твердых сортов пшеницы.
— Они не продаются на развес, а расфасованы в индивидуальные прозрачные упаковки.
— На обратной стороне упаковки указан состав и содержание питательных веществ.
— В составе только мука пшеничная твердых сортов и вода.
— Макаронные изделия имеют желтовато-янтарный оттенок.
— Цветные макароны содержат только натуральные красители известного происхождения (например, чернила каракатицы, каротин, экстракты трав).
— Поверхность макаронных изделий гладкая, блестящая и однородная, на ней нет белых точек и вкраплений.
— В пачке нет поломанных макарон, крошек и муки.
— Макаронные изделия ломаются с трудом и хорошо гнутся.
— Готовятся качественные макароны ровно столько, сколько рекомендует производитель.
— При варке они незначительно увеличиваются в размерах, не слипаются и не теряют форму.
— После варки качественных макарон вода остается прозрачной.
— Готовые макароны не надо промывать – они не слипаются без масла.
    Самое важное
Макароны, которые не навредят вашей фигуре, изготовляются из твердых сортов пшеницы и имеют золотистый оттенок. Они позволяют надолго избавиться от чувства голода и снабжают организм ценными аминокислотами, витаминами и минеральными веществами. Отечественные макаронные изделия должны соответствовать ГОСТу.
www. takzdorovo.ru

Источник: newsme.com.ua

Маргарита Мамун: Я люблю, я любима, я счастливый человек
Практически в одно время сборная России выиграла четыре золотых медали. Маргарита Мамун победила в личном многоборье в художественной гимнастике.

Многоликое «Я тебя люблю»
Здесь она как раз будет к месту. А для того, чтобы проверить, какое истинное значение имеют волшебные слова, сорвавшиеся с губ любимого мужчины, нужно всего ничего: внимательнее присмотреться к ситуации…

Литература: «Я думала, что ты мой враг…»: очень женские стихи Беллы Ахмадулиной
«Я думала, что ты мой враг…»Когда у поэтессы Бэллы Ахатовны Ахмадулиной спросили, можно ли оставаться суверенным, когда любишь, она ответила практически не задумываясь: «— Любовь?! Дело тяжелое.

Пьяный конокрад, задавивший ребенка: Люблю животных просто
Видео: Петровка 38 Пьяный конокрад, который 26 февраля задавил ребенка на лошади на ВВЦ, рассказал оперативникам мотивы своего поступка.


  • Макароны,
  • СОРТ,
  • Изделие,
  • Пшеница,
  • Оттенок
Комментировать публикацию через Постсовет:
Комментарии (35) RSS свернуть / развернуть
+
0
Быстренько переходим на макароны.Но с мясом)
avatar

Rikki64

  • 29 января 2012, 04:47
+
0
с мясом уже нельзя)только чистые и даж без масла)
avatar

holli

  • 29 января 2012, 05:06
+
0
не согласен.всю пищу надо есть только с мясом))
avatar

Rikki64

  • 29 января 2012, 05:07
+
0
правильней тогда будет есть только мясо)))
avatar

holli

  • 29 января 2012, 05:08
+
0
только мясо тоже не очень.правильней мясо с гарниром и соусом.мне больше белый нравится хотя он для рыбы.от красного изжога
avatar

Rikki64

  • 29 января 2012, 05:12
+
0
я люблю со сливками или майонезом) или чистое)
avatar

holli

  • 29 января 2012, 05:15
+
0
я чтото кальмаров захотел.надо жену на рынок отправить.
avatar

Rikki64

  • 29 января 2012, 05:20
+
0
я их как-то не очень)) я вообще морепродукты только в чистом виде люблю)
разве что суши или роллы
avatar

holli

  • 29 января 2012, 05:22
+
0
моя хорошо готовит.режет колечками в яйца и муку и в кипящее масло на пару минут.Здесь японский ресторан есть мне суши нравятся.но ешё больше нравится сверху ложат маленькую зелёную горошинку.не знаю что это но очень острое и пикантное.аппетит очень сильно возбуждает.
avatar

Rikki64

  • 29 января 2012, 05:27
+
0
я фритюр не люблю совсем)
не знаю, что вам там кладут, я такого не ела, вряд ли каперсы)
avatar

holli

  • 29 января 2012, 05:38
+
0
)))нет.не каперсы.всёс чего то горчичного)
avatar

Rikki64

  • 29 января 2012, 05:47
+
0
вкус))
avatar

Rikki64

  • 29 января 2012, 05:48
+
0
понятно) я вчера своему говорю-поехали суши поедим, он-мне, может ты дома просто напьёшся? пришлось дома))))
avatar

holli

  • 29 января 2012, 05:50
+
0
))))чувством юмора не обделён))))))))респект))
avatar

Rikki64

  • 29 января 2012, 05:55
+
0
да мне самой лень было, не за рулем же ехать )))))
хотя я люблю мохито с клубничным сиропом-безалкогольный)))
avatar

holli

  • 29 января 2012, 05:59
+
0
мне гранита нравится.есть алкогольная есть безалкогольная.когда в боулинг ездили играть раньше.любимый напиток был))
avatar

Rikki64

  • 29 января 2012, 06:04
+
0
освежающий десерт с соком лайма, белым ромом и мятой???
avatar

holli

  • 29 января 2012, 06:08
+
0
нет.смесь льда с клубникой чтото в этом роде.
avatar

Rikki64

  • 29 января 2012, 06:17
+
0
у меня у дома лайм растёт.в чай добавляю.только называют его-каламанси.
avatar

Rikki64

  • 29 января 2012, 06:20
+
0
я покупаю иногда, люблю Перье с лаймом
avatar

holli

  • 29 января 2012, 06:22
+
0
те же яйца что и лимон.только кислее и аромат слабже)))
avatar

Rikki64

  • 29 января 2012, 06:26
+
0
нет, мягче лайм чем лимон, точно
avatar

holli

  • 29 января 2012, 06:27
+
0
я так понимаю Гранита-это общее название
avatar

holli

  • 29 января 2012, 06:22
+
0
Название этого коктейля.состав какой точно.я не пытался выяснить.но то что клудника есть это точно.цена 10 евро что ли было))
avatar

Rikki64

  • 29 января 2012, 06:25
+
0
что то дороговато по-нашему то как то)))
avatar

holli

  • 29 января 2012, 06:26
+
0
так от учреждения зависит цена))а так как развлекательный центр то всё естественно дороже))
avatar

Rikki64

  • 29 января 2012, 06:31
+
0
хорошие у вас цены)))))
хотя я своих особо то и не знаю)))))
avatar

holli

  • 29 января 2012, 06:42
+
0
да нормальные.есть и дёшево есть и дорого.вобщем как и везде
avatar

Rikki64

  • 29 января 2012, 06:46
+
0
ну может, я просто в ресторанах на цены не смотрю как-то
avatar

holli

  • 29 января 2012, 06:47
+
0
avatar

holli

  • 29 января 2012, 06:27
+
0
да скорее всего это))
avatar

Rikki64

  • 29 января 2012, 06:32
+
0
это между коктейлем и десертом что-то?
avatar

holli

  • 29 января 2012, 06:09
+
0
я пина-колада люблю ещё)
avatar

holli

  • 29 января 2012, 06:28
+
0
здесь тоже есть.но алкогольные я не очень.
avatar

Rikki64

  • 29 января 2012, 06:34
+
0
так я тож безалкогольный пью)))
avatar

holli

  • 29 января 2012, 06:43

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.


Комментировать публикацию через Вконтакте: