Чипсы опасны для сердца

Чипсы опасны для сердцаПольские ученые назвали продукты питания с содержанием акриламида фактором развития болезней сердца

. Прежде всего, это относится к чипсам и картофелю фри.

Вещество акриламид ранее связали с повышением риска развития рака и расстройствами нервной системы. В ходе нового эксперимента добровольцы в течение 4 недель ели чипсы, получая каждый день 157 мкг акриламида. В результате у них повысился риск сердечных заболеваний из-за изменения уровней окисленного липопротеина низкой плотности и маркеров воспаления и антиоксидантов, которые помогают выводить акриламид из организма.

Эксперты в США также намерены настаивать на уменьшении содержания опасного вещества в пище. Пока рекомендовано отказаться от потребления чипсов и картофеля фри.

 

Источник и фото: likar.info

Чипсы опасны для сердца
Польские ученые назвали продукты питания с содержанием акриламида фактором развития болезней сердца

Составлен список самых опасных для женщин диет
Специалисты составили список самых опасных для организма женщины диет, которые дают лишь временный эффект похудения, а после могут привести и к различным заболеваниям. Их перечень опубликовал портал Health Info.

Сахар признали опасным для сердца
Об этом сообщается на страницах популярного американского журнала The American Heart Association.


  • Вития,
  • Акриламид,
  • Организмаэксперт,
  • Воспаление,
  • Маркер
Комментировать публикацию через Постсовет:
Комментарии (0) RSS свернуть / развернуть

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.


Комментировать публикацию через Вконтакте: