Употребление куриного мяса и яиц улучшает память, выяснили ученые

Употребление куриного мяса и яиц улучшает память, выяснили ученыеУченые провели тестирование и выяснили, что люди, потребляющие В4 лучше справляются с заданиями на память и имеют меньше изменений в мозге, связанных со старением. Ученные считают, что В4 является предшественником соединения мозга – ацетилхолина (его низкая концентрация связана с болезнью Альцгеймера).

В работе экспертов приняли участие 1400 человек в возрасте от 36 до 83 лет, которые с 1991-1995 гг.отвечали на вопросы относительно ежедневного рациона, позже (с 1998-2001гг.) добровольцы прошли тесты на память и другие когнитивные способности, а также МРТ головного мозга.

Ученые из Бостонского университета выявили, что продукты с содержанием — холина — витамина группы В помогают замедлить старение головного мозга и улучшают память. Один из руководителей исследования рекомендует включить в диету куриное мясо, печень, яйца, морскую рыбу и бобовые.

Крым борется с повышением цен
После переподчинения Крыма, в процессе масштабного присоединения Российской Федерации различных субъектов госсобственности, частные активы республики были неприкасаемыми. До недавних событий.

Ученые разработали диету, помогающую улучшить память
Ученые Бостонского университета провели новое исследование, в котором была установлена связь между употреблением продуктов, богатых холином ( витамин В4 ), и человеческой памятью. Как оказалось люди питающиеся, в основном, продуктами с высоким содержанием витамина В4 гораздо лучше справляются с тестами на память.

Калифорнийские ученые приравняли мясо и сыр к никотину
Они доказали, что в среднем возрасте употребление мяса необходимо ограничить, иначе всех любителей белковой пищи постигнет участь курильщиков.


  • МОЗГ,
  • Память,
  • Университет,
  • Продукт,
  • Холин
Комментировать публикацию через Постсовет:
Комментарии (0) RSS свернуть / развернуть

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.


Комментировать публикацию через Вконтакте: