Ученые научились выращивать мясо без крови

Согласно планам биологов, первая полноценная искусственная сосиска будет выращена в лаборатории через шесть месяцев, а первая «стволовая» котлета – через год. Правда, пока рано говорить, когда искусственное мясо появится на прилавках магазинов – на данный момент, стоимость производства бифштекса из пробирки составляет около 250 000 евро.

Ученые из Маастрихтского университета в Нидерландах научились выращивать синтетическое мясо, пригодное для употребления. Первые «искусственные» сосиски появятся весной следующего года.

Пост изобрел способ выращивать мускулы в лабораторных условиях — берутся стволовые клетки свиньи и «подкармливаются» сывороткой крови эмбриона лошади. Ему удалось вырастить полоски, напоминающие мыщцы, длиной 2,5 см и шириной 0,7 см. Пост устраивает этим полоскам мяса «зарядку», чтобы по строению они не отличались от настоящих мускулов.

Японские ученые научились выращивать клетки сетчатки лабораторным путем
У слепых людей появился шанс на нормальную жизнь. Как передаёт Аксакал ТВ, этому может помочь разработка японских ученых. Они научились выращивать клетки сетчатки лабораторным путем.

Ученые РФ научились выращивать сетчатку глаза
В Федеральном научно-клиническом центре физико-химической медицины (ФНКЦ ФХМ) —подразделении Федерального медико-биологического агентства (ФМБА) — научились выращивать сетчатку глаза из перепрограммированных клеток.

В России научились выращивать кристаллы для «компьютера будущего»
Ученые Института геологии и минералогии (ИГМ) Сибирского отделения РАН научились выращивать модифицированные алмазы, которые в перспективе могут стать одним из основных элементов для создания фотонного «компьютера будущего», сообщил журналистам директор…

Ученые научились выращивать зубы из мочи
Китайские ученые считают, что в моче содержатся стволовые клетки, которые можно использовать для выращивания утраченных зубов.

Природные катастрофы оставили без крова более миллиарда человек
Более миллиарда человек в мире остались без крова из-за природных катастроф за последние 30 лет, сообщил в пятницу академик РАН, доктор геолого-минералогических наук, научный руководитель Института геоэкологии имени Е. М.


  • ПОСТ,
  • МЯСО,
  • Свинья,
  • Клетка,
  • Сосиска
Комментировать публикацию через Постсовет:
Комментарии (0) RSS свернуть / развернуть

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.


Комментировать публикацию через Вконтакте: