Яйца названы универсальным источником антиоксидантов

Показатели в вареных и жареных яйцах снижались на 50%. При приготовлении в микроволновой печи полезных свойст сохраняется чуть больше половины.

Куриные яйца являются источником антиоксидантов, которые способны предотвратить развитие сердечно-сосудистых болезней и рака. Это открытие, как сообщает портал MedDaily, сделали ученые из международной исследовательской группы.

По подсчетам специалистов, два сырых желтка по показателям антиоксидантных свойств почти в 2 раза превосходят яблоки и эквивалентны 25 граммам клюквы. Сотрудники Университета Альберты выяснили, что в яйцах содержится множество антиоксидантов, способных предотвратить развитие сердечно-сосудистых болезней и рака, пишет Nutrition Horizon.

ООН назвала главный источник доходов ИГ
Заместитель генерального секретаря ООН по политическим вопросам Джеффри Фелтман сообщил, что основным источником доходов террористической группировки «Исламское государство» являются средства от торговли нефтью, передает РИА Новости.

12 октября-всемирный день яйца!
Во многих странах мира во вторую пятницу октября отмечают Всемирный день яйца (World Egg Day) — праздник всех любителей яиц, омлетов, запеканок и глазуньи… Ничего удивительного в этом нет. Ведь яйца — самый универсальный продукт питания, они популярны в кулинарии всех стран и культур, во многом благодаря тому, что их употребление может быть самым разнообразным.

Министр обороны Польши назвал Кремль источником военных угроз
Министр обороны Польши Антони Мачеревич заявил, что Москва является источником военных угроз для Европы и назвал целью России восстановление доминирования над Польшей. Слова Мачеревича приводит «Польское радио».

Врачи указали на опасные добавки в привычных продуктах
Пищевая промышленность в наши дни активно использует добавки, которые изначально разрабатывались вовсе не для применения в кулинарии. Специалисты в области правильного питания рассказали о привычных продуктах, содержащих нежелательные ингредиенты.

В Одессе фанаты забросали киевское «Динамо» камнями и яйцами
Хулиганская выходка совершена в отношении игроков киевского «Динамо» после состоявшегося в воскресенье в Одессе матча 22-го тура чемпионата Украины по футболу «Черноморец» — «Динамо» (0:2). Автобус, в котором находилась делегация…


  • Антиоксидант,
  • РАК,
  • ЯЙЦО,
  • Показатель,
  • Свойство,
  • Группа
Комментировать публикацию через Постсовет:
Комментарии (0) RSS свернуть / развернуть

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.


Комментировать публикацию через Вконтакте: