Корюшка из Эстонии стала дорогим деликатесом в Петербурге

В Петербурге начался сезон корюшки. На городских прилавках появилась знаменитая рыбка с запахом огурца. Впрочем, запах – пока единственное, чем может порадовать корюшка петербуржцев: цены на весенний деликатес «кусаются». При этом в северной столице России пока продают только рыбу, импортированную из Эстонии, передает Фонтанка.ру. 300 рублей (почти 5 с половиной латов) – такова средняя цена килограмма корюшки, подсчитанная «Фонтанкой».

В Петербурге начался сезон корюшки. На городских прилавках появилась знаменитая рыбка с запахом огурца. Впрочем, запах – пока единственное, чем может порадовать корюшка петербуржцев: цены на весенний деликатес «кусаются». При этом в северной столице России пока продают только рыбу, импортированную из Эстонии, передает Фонтанка.ру.

 
300 рублей (почти 5 с половиной латов) – такова средняя цена килограмма корюшки, подсчитанная «Фонтанкой». На рынках цена на весенний деликатес колеблется от 200 до 500 рублей в зависимости от размера и качества рыбки.

 
«Мороженая и мелкая – дешевле, крупная и свежая – дороже», – объяснили ценовую политику корреспонденту «Фонтанки» на Кузнечном рынке.

 
Отведать корюшку можно и в ресторане. Многие петербургские заведения еще в конце марта объявили специальные предложения на «брендовую» петербургскую рыбу. Тарелка жареной рыбки в среднем обойдется в 450 рублей, порция составляет 200 — 250 граммов. Гурманам также предлагают «свежевыловленную корюшку» по 580 рублей за порцию, «корюшку под неаполитанским соусом» по 450 рублей, «жареную корюшку с лососевой икрой» по 270 рублей.

 
«Откуда такие драконовские цены?» – спросит читатель.

 
«Фонтанка» также заинтересовалась этим вопросом. И выяснила, что сейчас стоимость корюшки на петербургском рынке формируют заграничные поставщики – компании из Эстонии. В Финском заливе и Ладоге рыбка на нерест еще не пошла, и в промысловом масштабе ее добывать не начали. Массовый вылов начнется, когда полностью сойдет лед.

Источник:
TVNET

Источник: news.bcm.ru

Картофель из Китая стали меньше возить в Приморье
Поставки картофеля из Китая уменьшились в десятки раз. Об этом «Приморской газете» сообщили в Россельхознадзоре по Приморскому краю и Сахалинской области. — В последние несколько месяцев в десятки раз упали…

Около 200 туристов из Шарм-эш-Шейха доставлены в Петербург
Около 200 туристов из Шарм-эш-Шейха доставлены сегодня вечером в Санкт-Петербург. Рейс «Уральских авиалиний», доставивший эту группу, приземлился в аэропорту «Пулково» в 23:20 мск, сообщили ТАСС в городском комитете по развитию…

Эстония сократила количество поездов в Петербург
С 15 февраля эстонская железнодорожная компания Go Rail сокращает количество пассажирских поездов на линии Таллин — Санкт-Петербург до двух в неделю, в дни с наибольшей загрузкой.

Разыскиваемые за терроризм выходцы из Узбекистана строили детские площадки в Петербурге
Двое иностранцев, разыскиваемые за терроризм, задержаны в Петербурге. По версии следствия, они являются членами запрещенной организации «Исламское движение Узбекистана» (ИДУ), сообщили «Фонтанке» в правоохранительных органах.


  • Рубль,
  • Корюшка,
  • ЦЕНА,
  • Деликатес,
  • Рыбка
Комментировать публикацию через Постсовет:
Комментарии (16) RSS свернуть / развернуть
+
0
да скоко надо той корюшки то, кг пять нажарил и успокоился на год)
avatar

holli

  • 12 апреля 2012, 09:43
+
0
Вкусная? Ни разу не видел такой.
avatar

Andreyka

  • 12 апреля 2012, 11:53
+
0
ну да, как семечки, все ходят целый день и едят) но люблю маленькую, её можно как снетки целиком есть, токо голову оторвать) а в крупной икра жаренная фкусная, токо чистить надо, всеж, не прожариваюцца кости то)
avatar

holli

  • 12 апреля 2012, 12:52
+
0
Как шпроты что ли?
avatar

Andreyka

  • 12 апреля 2012, 13:00
+
0
нее, шпроты другой вкус имеют, я ж говорю, больше снетки напоминает, тк размер в половину меньше селедки)))
avatar

holli

  • 12 апреля 2012, 13:09
+
0
Правда запах огурца?
avatar

Andreyka

  • 12 апреля 2012, 13:21
+
0
правда, правда, когда огурцы режут массово, точно такой же)
avatar

holli

  • 12 апреля 2012, 13:22
+
0
Кот бы их обожал. :)
avatar

Andreyka

  • 12 апреля 2012, 13:21
+
0
да не то слово, токо накладно, думаю, котиков то кормить ею)
она у нас давно дорогая уже, даж своя)
avatar

holli

  • 12 апреля 2012, 13:23
+
0
Вась, а ТЫ ел корюшку?)
avatar

holli

  • 12 апреля 2012, 12:53
+
0
Свежпю недъ, тока вялиную.
avatar

васек петрыкин

  • 12 апреля 2012, 13:40
+
0
а у вас не продают чтоль?)
свежую я тож не ем, я не кот)))
avatar

holli

  • 12 апреля 2012, 13:48
+
0
Чотъ внимания ниабрасчалъ
avatar

васек петрыкин

  • 12 апреля 2012, 13:49
+
0
понятно)
avatar

holli

  • 12 апреля 2012, 13:56
+
0
Да в Питере ваще с ума посходили:

avatar

Gorby

  • 12 апреля 2012, 14:04
+
0
а сами то откель будете?)
avatar

holli

  • 12 апреля 2012, 14:12

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.


Комментировать публикацию через Вконтакте: