Грузия запатентовала кавказские блюда

Грузия запатентовала кавказские блюдаОтмечается, что сыры сулугуни и Чечиль, хачапури или кислое мацони, а также чурчхелла есть также в Армении, Осетии, Абхазии, Азербайджане и вообще в ресторанах кавказской кухни по всему миру. Впрочем, эксперты признают, что отдельные специфические названия грузинских блюд могут быть зарегистрированы.

Власти Грузии запатентовали 37 названий продуктов. В список попали блюда, традиционные не только для грузинской, но и для всей кавказской кухни: чурчхела, хачапури, сыры сулугуни и чечил, мацони.

Грузия давно ведет патентные сражения за «свои» национальные бренды. Так, например, Тбилиси добился международного признания для брендов «Хванчкара», «Саперави» и других наименований доморощенных вин.

Грузия запатентовала "чачу", "хачапури" и "сулугуни"
Как сообщил РАПСИ Христофоров, грузинские правообладатели могут обратиться в Роспатент, и «он будет рассматривать вопрос о предоставлении соответствующей правовой охраны на территории нашей страны». По словам собеседника РАПСИ, из новости, пришедшей из Тбилиси, «трудно понять, какое именно действие совершило патентное ведомство Грузии – выдало патент на рецепт изготовления, зарегистрировало товарный знак или место происхождения товаров».

Грузия запатентовала чачу, сулугуни и хачапури
Знаменитые на весь мир сулугуни, хачапури, чача и чурчхела ассоциируются у нас исключительно с Грузией. Однако Тбилиси чистых ассоциаций показалось мало: там решили принять все меры для того, чтобы ни один нахал не смог покуситься на национальное достояние.

Грузия запатентовала сулугуни, хачапури, чачу и чурчхелу
«Мы представили всю необходимую документацию в Патентное бюро США, где шла тяжба, и компания «Дозорцев и сыновья» была вынуждена признать законность наших требований», — отмечал по этому поводу глава «Грузпатента».

Грузия запатентовала хачапури, сулугуни, чачу и чурчхелу
Грузия запатентовала в качестве национального бренда более десяти продуктов, в том числе чачу, чурчхелу, сыр сулгуни, хачапури и мацони. По словам руководителя «Грузпатента» Ираклия Гваладзе, такой шаг защитит исконно грузинскую продукцию от ее присвоения другими производителями, передает РБК со ссылкой на телеканал «Рустави 2».


  • Кухня,
  • Сулугуни,
  • СЫР,
  • МАЦА,
  • Сражение
Комментировать публикацию через Постсовет:
Комментарии (0) RSS свернуть / развернуть

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.


Комментировать публикацию через Вконтакте: